依相對分子質量不同而性質不同，從無色無臭黏稠液體至蠟狀固體。聚乙二醇PEG的分子量在200～600之間，常溫下是液體，分子量在600以上者就逐漸變為半固體狀，隨著平均分子量的不同，性質也有差異。從無色無臭粘稠液體至蠟狀固體。隨著分子量的增大，其吸濕能力相應降低。聚乙二醇PEG溶于水、乙醇和許多其它有機溶劑。蒸氣壓低，對熱、酸、堿穩定。聚乙二醇PEG與許多化學品不起作用。有良好的吸濕性、潤滑性、粘結性。無毒，無刺激。
　　在一般條件下，聚乙二醇PEG是很穩定的，但在120℃或更高的溫度下它能與空氣中的氧發生作用。在惰性氣氛中(如氮和二氧化碳)，它即使被加熱至200～240℃也不會發生變化，當溫度升至300℃會發生熱裂解。加入抗氧化劑，如質量分數為0.25%～0.5%的吩噻嗪，可提高它的化學穩定性。它的任何分解產物都是揮發性的，不會生成硬殼或粘泥狀的沉淀物。
　　聚乙二醇為環氧乙烷水解產物的聚合物，無毒、無刺激性，廣泛應用于各種藥物制劑中。低分子量的聚乙二醇PEG毒性相對較大，綜合來看，二醇類的毒性相當低。局部應用聚乙二醇PEG特別是黏膜給藥可導致刺激性疼痛。在外用洗劑中，本品能增加皮膚的柔韌性，并具有與甘油類似的保濕作用。大劑量口服可出現腹瀉。在注射劑中，聚乙二醇300濃度約為30%(V/V)，濃度大于40%(V/V)可出現溶血現象。
　　聚環氧乙烷與水的加聚物。分子量在700以下者，在20℃時為無色無臭不揮發粘稠液體，略有吸水性。分子量在700～900之間者為半固體。分子量1000及以上者為淺白色蠟狀固體或絮片狀石蠟或流動性粉末。混溶于水，溶于許多有機溶劑，如醇、酮、氯仿、甘油酯和芳香烴等；不溶于大多數脂肪烴類和乙醚。
　　隨著分子量的提高，聚乙二醇PEG的水溶性、蒸汽壓、吸水性和有機溶劑的溶解度等相應下降，而凝固點、相對密度、閃點和粘度則相應提高。對熱穩定，與許多化學品不起作用，不水解。